Вакансии по специальности су-шеф с полной занятостью в Московской области

Опыт работы в аналогичной должности приветствуется, рассмотрим также кандидатов с опытом работы в должности старшего повара или бригадира поваров; знание русского языка; полный комплект документов, необходимых для работы на территории РФ; наличие действующей медицинской книжки или готовность ее оформить Выполнение обязанностей шеф-повара в период его отсутствия; полный контроль работы кухни;...

- Честность и порядочность, профессионализм. - Опыт работы в аналогичных должностях. - Организация работы поваров, контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд. - Контроль соблюдения правил хранения продуктов и заготовок. - Работа в цехах, помощь поварам и обучение. - Ведение ежедневных списаний. - Проведение инвентаризации. - Составление заказов на продукты...